[2016]年(750ml)【フランス/ブルゴーニュ赤】 ルロワ ドメーヌ・アルマン・ルソー・シャンベルタン・クロ・ド・ベズ シャトームートンロートシルト


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ドメーヌ・アルマン・ルソーグラン・クリュ・シャンベルタン・クロ・ド・べズ 2016年 ■ドメーヌ・アルマン・ルソー■  ドメーヌ・アルマン・ルソーは、1930年代にブドウ園元詰めをはじめたこの歴史的 にも重要なジュヴレ・シャンベルタン村の大ドメーヌで、14haの自社畑のうち8haまでグ ラン・クリュが占めるという素晴らしいドメーヌで あり、1959年より跡継ぎのシャルル・ルソーが、現在は息子のエリックと共に運営しています。 シャルル・ルソ ーは、樹齢の高いブドウ畑から低収量のワイン造り に努め、凝縮したワインを造っており、長い間最高の地位にあり 現在もなお、優れた品質で最高の域にあると評されています。 生産されているワインのいずれも試してみる価値があり、ブルゴーニュのきちんとした品そろえをするなら不可欠なつくり手であるとさえ言われ、また、このドメーヌのワインは、若いうちからでも美味しく飲め、最も良いヴィンテージだと10年~15年は貯蔵でき、また、生産量も少なく入手の困難な逸品です。(・・・詳細&一覧) ■シャンベルタン・クロ・ド・べズ・グラン・クリュ■  シャンベルタン村にある8つのグラン・クリュの中でも、別格扱いのシャンベルタンが付く本来の2つのグラン・クリュの1つが、シャンベルタン・クロ・ド・べーズ(ちなみに、もう1つはシャンベルタン)です。 クロ・ド・ベズは630年にバス・ブルゴーニュ公爵から拝領したベズのアベイ修道院が所有し、彼らはその地を開墾し、ブドウ木を植え、そこは後に『クロ・ド・ベズ』となり、まさに壁によって囲まれた『クロ』でした。 プティ・クロ・ド・ベズだけでなくクロ・ド・ベズにも植えられ、ほとんどがアペラシオンの最高レベルに位置しています。  クロ・ド・ベズはしばしばシャンベルタンの分身の女性であると評され、ジュヴレ・シャンベルタンにあるグラン・クリュの中でも濃縮感のある比較的柔らかい膨らみのある味わいで、ジュヴレ・シャンベルタンの優美さとフィネスがあります。 複雑性に富んだタンニンの強いワインで、深い色合いと長い口当たりで、 口の中の薫り高い風味は、非常に豊潤で繊細であり、赤い果実や東洋風スパイスの強い存在感をも持っています。 濃いルビーからブラックチェリー色まで鮮やかなローブをま纏い、キイチゴ、カシスやスグリ、また核果、甘草やスパイスの香りを想起させ、同様にバラ、スミレ、コケ、森の下草のアロマも感じられる。 味わいは力強く、豊満さとエレガンスがうまくまとまり、あふれるコクと複雑性があり、芳醇で精気に満ち肉感的で、少なくとも10年は保存でき、これらのグラン・クリュはファミリーを成しているが、それぞれニュアンスが異なる。(ブルゴーニュワイン委員会)  アルマン・ルソーの手掛けるクロ・ド・ベズは、深みのある色合いで、複雑性に富み、タンニンも強く、小さな赤い果実と東洋的なスパイスの非常に芳醇な香りに溢れ、この上なく細やかで、見事なまでも長い素晴らしい余韻が特徴です。 シャンベルタンよりも古いものの、いずれも偉大な名声を博しており、シャンベルタンよりも、より巧妙な趣と、より多く一層力強い、よりエレガントなミネラルがあります
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